可快速检测食品和药品中单增李斯特氏菌。阴性结果可在3天内检测完成。单增李斯特氏菌显蓝色,菌落周围有一不透明环。蛋白胨提供氮源和氨基酸,氯化钠维持渗透压,琼脂是凝固剂,氯化锂抑制革兰氏阴性菌生长,抑菌剂抑制除李氏菌外的革兰氏阳性菌生长。
成份(g/L)
基础培养基:
| 营养物质 |
70.0
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| 显色剂 |
6.0
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| pH 7.2±0.2 25℃ |
此配方可以进行改良或增加营养成份以获得最佳的结果。
用法
称取基础培养基 14.2g 加入 180ml 蒸馏水,加热溶解并不停搅拌;另取 1.2g 李斯特氏菌添加剂,加入 20ml 无菌水,并加入一些玻璃球,不停振动 1-2min,使其混合均匀,将二者分别于 121℃ 高压灭菌 15 min。冷至 50℃ 左右时,把李斯特氏菌添加剂加入基础培养基中,并加入复溶后的李斯特氏菌抑菌剂1 支,混匀,倾入无菌平皿。使培养基的厚度约为 2-3mm,这样有利观察不透明环。