α-乳白蛋白 ,AR,85%

α-Lactalbumin
别名: 乳白蛋白,α-乳清蛋白
Cas号: 9051-29-0 物化性质:
分子式: 熔点:
分子量: 沸点:
EINECS编号: 密度:
MDL号: 储存条件: 保存:-20℃

~英文名称:α-Lactalbumin

其他名称:乳白蛋白;α-乳清蛋白

CAS号:9051-29-0

相对分子质量:14000~16000

级别:AR

纯度:≥85%(PAGE)

性状(以下信息仅供参考):白色或类白色冻干粉末。牛奶提取。是在乳清中多种蛋白中的一种。大部分溶于水和pH 4.0~4.6的稀盐溶液。在pH 6.0或更高时溶解度大。制备时通过在pH 6.6~6.7时,以硫酸铵盐析出结晶。商品中可能含有痕量硫酸铵和磷酸钠。可能加有半乳糖转移酶以增加形成乳糖
用途:本品仅供科研,不得用于其它用途

保存:-20℃

 

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α-乳白蛋白
ALPHA-LACTALBUMIN FROM HUMAN MILK;Lactalbumins, a-