中文名称：α-葡萄糖苷酶
英文名称：α-GlucosidasefromSaccharomycescerevisiae；α-D-Glucosidase；α-D-Glucosideglucohydrolase；Maltasefromyeast
其他名称：α-葡萄糖苷酶；α-D-葡萄糖苷酶；α-葡糖苷酶
CAS号：9001-42-7
α-葡萄糖转苷酶由黑曲霉经过深层发酵精制提取而成的。主要作用是将糖液中已游离出的葡萄糖转移至另一个葡萄糖或麦芽糖分子的α-1，6位上，生成异麦芽糖或潘糖等具有分支结构的低聚糖类。
本产品采用黑曲霉高产菌，经深层发酵提炼而成。
二、产品特性
1、温度范围：最适温度范围在50-60℃。
2、pH值范围：最适pH值范围在5.0-6.0。
3、金属离子等对酶活性的影响：EDTA对酶有激活作用。
三、产品性状
1、产品规格：黄褐色液体，酶活为500000U/ml。
2、酶活力定义：温度40℃，pH5.0测试条件下，60分钟内催化产生1µg葡萄糖所需的酶量定义为1个α-葡萄糖转苷酶活力单位（1U）。
四、储存
密封干燥冷藏
英文名称：α-GlucosidasefromSaccharomycescerevisiae；α-D-Glucosidase；α-D-Glucosideglucohydrolase；Maltasefromyeast
其他名称：α-葡萄糖苷酶；α-D-葡萄糖苷酶；α-葡糖苷酶
CAS号：9001-42-7
α-葡萄糖转苷酶由黑曲霉经过深层发酵精制提取而成的。主要作用是将糖液中已游离出的葡萄糖转移至另一个葡萄糖或麦芽糖分子的α-1，6位上，生成异麦芽糖或潘糖等具有分支结构的低聚糖类。
本产品采用黑曲霉高产菌，经深层发酵提炼而成。
二、产品特性
1、温度范围：最适温度范围在50-60℃。
2、pH值范围：最适pH值范围在5.0-6.0。
3、金属离子等对酶活性的影响：EDTA对酶有激活作用。
三、产品性状
1、产品规格：黄褐色液体，酶活为500000U/ml。
2、酶活力定义：温度40℃，pH5.0测试条件下，60分钟内催化产生1µg葡萄糖所需的酶量定义为1个α-葡萄糖转苷酶活力单位（1U）。
四、储存
密封干燥冷藏
搜索质检报告(COA)
搜索MSDS
α-葡萄糖苷酶
a-glucosidases;LPHA-GLUCOSIDASE;ALPHA-GLUCOSIDASE GLUCOHYDROLASE;ALPHA-GLUCOSIDASE TYPE I;ALPHA-GLUCOSIDASE TYPE V;ALPHA-D-GLUCOSIDASE;ALPHA-D-GLUCOSIDASE GLUCOHYDROLASE;ALPHA-D-GLUCOSIDE GLUCOHYDROLASE;ALPHA-D-GLUCOSIDE GLUCOHYDROLASE TYPE,EC 3.2.1.20;FupeiHuseji;α-Glucosidase;A-GLUCOSIDASE(MALTASE)(YEAST);Glucosidase, a-;1KU;EC 3.2.1.20
