卵磷脂(蛋黄) ,90%

Lecithin from egg yolk
别名: 蛋黄软磷脂
Cas号: 93685-90-6 物化性质:
分子式: 熔点:
分子量: 沸点:
EINECS编号: 密度:
MDL号: 储存条件:


中文名称:卵磷脂(蛋黄) 
CAS号:93685-90-6 
英文名称:Lecithinfromeggyolk 
其他名称:蛋黄软磷脂;磷脂酰胆碱;蛋黄卵磷脂;磷脂蛋黄素 
级别:BR 
纯度:≥90.0% 
总氮量:1.3~2.0% 
乙醇溶解试验:合格 
灼烧残渣:≤12% 
干燥失重:≤9% 
性状(以下信息仅供参考):酸价近20时为蜡状物,近30时为浓厚的流体,新鲜制备的为近白色,在空气中迅速成为黄棕色。对光敏感。有吸湿性。溶于乙醇、乙醚、氯仿、石油醚、矿物油和脂肪酸,不溶于丙酮、水和冷的动植物油,但与水和盐水可溶胀成胶体液 
用途:本品仅供科研,不得用于其它用途 
保存:-20℃,避光 

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卵磷脂(蛋黄)
Lecithins, egg yolk;Egg yolk phosphatidylcholines;LECITHINS, EGG YOLK,BR