用途:用于微生物分析方法检测奶粉或食品中烟酸的含量
成分(g/L)
酸水解酪蛋白 10.0
葡萄糖 40.0
乙酸钠 20.0
磷酸二氢钾 1.0
磷酸氢二钾 1.0
L-色氨酸 0.1
L-胱氨酸盐酸盐 0.4
腺嘌呤 0.02
鸟嘌呤盐酸盐 0.02
尿嘧啶 0.02
硫酸镁 0.4
氯化钠 0.02
硫酸亚铁 0.02
硫酸锰 0.02
核黄素 0.0004
对氨基苯甲酸 0.0002
盐酸吡哆醇 0.0004
盐酸硫胺素 0.0002
泛酸钙 0.0002
生物素 0.000001
pH6.7±0.2 25℃
用法：
称取本品 7.5 g,加热溶解于100ml 蒸馏水中,煮沸 2-3分钟分装试管,每管 5ml,(平均分配混浊物),加入标准品或测试样品,补蒸馏水至试管中,使试管中液体体积为 10ml ,121℃高压灭菌 10分钟,备用。
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烟酸测定用培养基
